Na tłusty czwartek zaglądamy do krainy słodkości. Poczuj się jak pączek w maśle. Na tłusty czwartek zaglądamy do krainy słodkości. fot. Unsplash / Café Bristol w Warszawie / Cukiernia A.Blikle w warszawskiej Sadyba Best Mall, proj. LSD.Studio, 16 lutego 2023 r. świętujemy tłusty czwartek.

Tłusty czwartek - kaloryczność, wersja fit, odchudzone pączki, jak spalić pączka Opublikowano: 07:13Aktualizacja: 08:41 Tłusty czwartek, synonim niezdrowego obżarstwa, kolejna okazja, by na moment zapomnieć o zdrowej diecie. Z dietetyczką Elizą Szyszko sprawdzamy, jak odchudzić tłusty czwartek i ile czasu trzeba leżeć na kanapie, aby spalić pączka. Tłusty czwartek – kalorycznośćJak zjeść pączka i nie przytyćTłusty czwartek. Jak spalić pączka?Fit pączki Tłusty czwartek – kaloryczność Prawda o tłustym czwartku jest bolesna: pączki są kaloryczne. Prawda jest też taka, że… pączki są kuszące i trudno im się oprzeć. Szczególnie że tego dnia wyjątkowo rozpieszczają nas i sprzedawcy w sklepach, szczególnie eksponując pączki, i nierzadko pracodawcy, serwując pracownikom niemałe ilości słodkości. Ile kalorii mają najczęściej wybierane przysmaki? Dietetyk Eliza Szyszko przypomina: Mały pączek (70g) – 291 kcal Małe gniazdko (30g) – 120 kcal Pączek Donut (60g) – 250kcal 5 mini pączków (50g) – 206 kcal Pieczony pączek z dziurką (60g) – 209 kcal Faworki 3 sztuki (85g) – 434 kcal Pączek to nawet 300-350 kcal, a więc trzy pączusie to dla większości kobiet prawie połowa kalorii, których spożycie zalecane jest w ciągu doby. W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję: Trawienie, Verdin Verdin Fix, Kompozycja 6 ziół z zieloną herbatą, 2 x 20 saszetek 15,90 zł Trawienie WIMIN Lepszy metabolizm, 30 kaps. 79,00 zł Odporność, Good Aging, Energia, Trawienie, Beauty Wimin Zestaw z lepszym metabolizmem, 30 saszetek 139,00 zł Co można zrobić, żeby tradycji stało się zadość bez skutków ubocznych, a więc i pączek zjedzony, i bilans kaloryczny się zgadza? Można wybrać po prostu pączka zamiast innego posiłku. – Pączki ani faworki nie są produktami zbyt odżywczymi pod względem ilości witamin i minerałów, ale przecież nie o to chodzi podczas jedzenia tych smakołyków – zauważa dietetyczka Eliza Szyszko. Choć nie jest to najzdrowsza potrawa, mniej szkód wyrządzi, gdy będzie jednym z dań tego dnia. Gorzej, jeśli pączka lub kilka pączków zjemy oprócz normalnej porcji jedzenia. Dietetyczka Eliza Szyszko podchodzi ze zrozumieniem do słabości, jaką może być pragnienie pączka, gdy wszyscy wokół zajadają się nimi: – Jak najbardziej polecam uczcić tłusty czwartek pączkiem lub faworkiem z piekarni. Warto po prostu mieć na uwadze jak kaloryczne są te produkty i zachować umiar. Ja w ciągu roku jem pączka tylko raz i jest to właśnie w tłusty czwartek. Nie sądzę, żeby to wpłynęło jakoś znacząco na moją masę ciała. Tłusty czwartek. Jak spalić pączka? Powiedzmy sobie szczerze: większość z nas nie oprze się w tym dniu słodkościom. Co możemy zrobić, żeby kalorie dostarczone z jednym pączkiem odeszły w zapomnienie? – Żeby spalić kilokalorie dostarczone wraz z jednym pączkiem, należy przez minimum 40 minut biegać lub wykonywać intensywne ćwiczenia aerobowe – instruuje dietetyczka Eliza Szyszko. – Oprócz tego można przez około 50 minut odkurzać, 1,5 godziny truchtać, 2,5 godziny intensywnie rozmawiać, przez 3 godziny zmywać lub przez 10 godzin siedzieć nic nie robiąc np. oglądając telewizję. Jeśli zdecydujesz się na ćwiczenia, pamiętaj, że formę warto wypracować wcześniej. Dlaczego? Intensywna aktywność będąca spontanicznym zrywem bez wcześniejszego przygotowania może spowodować kontuzję. Bomba cukrowa, jaką jest pączek, może też paradoksalnie prowadzić do uczucia osłabienia. Gdy po skoku poziomu cukru we krwi następuje spadek, pojawia się uczucie senności i zmęczenia oraz dalszy głód słodyczy. Jeśli już chcesz (musisz) je zjeść, wybierz te z cukierni, która sama produkuje swoje wyroby. Te marketowe są pełne chemicznych substancji poprawiających smak i zapach, substancji spulchniających czy wydłużających trwałość konserwantów. Sprawdź na etykiecie, czy w składzie nie znajdują się utwardzone tłuszcze, które niekorzystnie wpływają na zdrowie. Fit pączki Można też spróbować „odchudzić” pączki lub inne przysmaki. W tym celu należy samemu zaangażować się w przygotowanie kulinariów. – Wersja dla ambitnych: można upiec w domu własne pączki lub faworki i zamiast cukru użyć słodzika, co zdecydowanie zmniejszy kaloryczność – podpowiada dietetyczka Eliza Szyszko. – Oprócz tego można, zamiast mąki typ 450, czyli mąki pozbawionej otrąb, użyć mąki graham lub razowej – należy jednak dobrze dobrać proporcję, bo wypiek z samej mąki typ 2000 może się nie udać – mówi specjalistka. Oto garść pomysłów na odchudzone pączki i faworki: zrezygnuj z dżemu w pączku. Zdrowym nadzieniem jest również masło orzechowe, które ma wprawdzie sporo kalorii, ale i szereg zalet. Zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, które mogą sprzyjać zmniejszeniu ilości tkanki tłuszczowej, wspierać pracę mózgu i obniżać poziom cholesterolu. Orzechy zawierają witaminę A, witaminy z grupy B, witaminę E, kwas foliowy. Masło orzechowe często gości w diecie sportowców, gdyż wpływa na stan mięśni, jest źródłem białek. Jeśli tylko masz czas i chęć, możesz również zrobić w domu swoje zdrowe masło orzechowe, po prostu mieląc prażone orzechy bez soli. zrób swoje pączki z mąki pełnoziarnistej z otrębami. Użyj jako nadzienia domowych niskosłodzonych dżemów lub konfitur. Zamiast smażenia w tłuszczu, upiecz je w piekarniku. Użyj też ksylitolu zamiast cukru faworki również można upiec w piekarniku, dzięki czemu nie będą tak tłuste, jak „normalne” Jak widać, żeby nie przytyć, nie trzeba obchodzić tłustego czwartku szerokim łukiem. Wybierając lżejszą wersję tłustego czwartku, możesz obchodzić to święto z pełnym zaangażowaniem, sięgając po smaczne i zdrowe wersje popularnych słodkości. Zobacz także Treści zawarte w serwisie mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią porady lekarskiej. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem. Katarzyna Głuszak Zobacz profil Podoba Ci się ten artykuł? Powiązane tematy: Polecamy

Zgodnie ze swoją misją, Redakcja dokłada wszelkich starań, aby dostarczać rzetelne treści medyczne poparte najnowszą wiedzą naukową. Dodatkowe oznaczenie "Sprawdzona treść" wskazuje, że dany artykuł został zweryfikowany przez lekarza lub bezpośrednio przez niego napisany. Taka dwustopniowa weryfikacja: dziennikarz medyczny i lekarz pozwala nam na dostarczanie treści najwyższej jakości oraz zgodnych z aktualną wiedzą medyczną. Nasze zaangażowanie w tym zakresie zostało docenione przez Stowarzyszenie Dziennikarze dla Zdrowia, które nadało Redakcji honorowy tytuł Wielkiego Edukatora. Sprawdzona treść data publikacji: 12:46 ten tekst przeczytasz w 4 minuty Tłusty czwartek to święto nie tylko łasuchów - nawet osoby, które na co dzień unikają słodyczy, w tym dniu zjedzą chociaż jednego pączka. I nie ma w tym nic złego! Nawet dietetycy świętują tłusty czwartek. W tym roku wypada 24 lutego. Zapytaliśmy Celinę Kinicką z Centrum Medycznego Damiana o to, jaki pączek będzie miał najmniej kalorii, na co zwrócić uwagę kupując pączki i czy można "zrównoważyć" jednodniowe obżarstwo w kolejnych dniach. night flower / Shutterstock Jeden pączek to ok. 300 kcal Zdaniem dietetyka, powinniśmy zwrócić szczególną uwagę na to, jaki kolor mają pączki – czy są jasne, czy ciemne W pączkach ze sklepu często występuje szkodliwy akrylamid. – Jest to substancja prawdopodobnie rakotwórcza, która tworzy się podczas smażenia pączków – ostrzega ekspertka Reaguj, zanim będzie za późno. Poznaj swój Indeks Zdrowia! Więcej takich historii znajdziesz na stronie głównej Sylwia Stachura, Medonet: Ile kalorii ma jeden pączek standardowej wielkości z nadzieniem z róży, polany lukrem i posypany skórką pomarańczową? Celina Kinicka, dietetyk z Centrum Medycznego Damiana: Pączek o wadze ok. 70 g ma ok. 300 kcal. Spójrzmy na nadzienie – jakie będzie miało najmniej kalorii i będzie dla nas najlepsze: dżem, konfitura, marmolada? Łyżka (25 g) dżemu to 40 kcal, konfitury – 40-80 kcal, marmolady – 70 kcal. Zatem odrzucajmy te z marmoladą, natomiast czy to będzie dżem, czy konfitura, to już zależy od tego, jaki to produkt – ile ma cukru, jaka jest zawartość owoców. Najlepsze są te, do których dodaje się niewielką ilość cukru oraz które zawierają sporą ilość owoców. Jednak jeśli chodzi o ogólną kaloryczność pączków, to większy wpływ ma ich sposób przyrządzania – czy są tradycyjnie smażone w głębokim tłuszczu, czy nowocześnie – pieczone. Co z innymi nadzieniami, np. budyniowym, czekoladowym, z advocatem? Czy taki pączek ma więcej kalorii i więcej szkodliwych dla zdrowia dodatków? Głównym składnikiem dodającym kaloryczności jest cukier. Nadzienie z czekoladą czy z adwokatem będzie bardziej kaloryczne od smaku waniliowego, czy śmietankowego, jednak różnice nie są aż tak duże, by to zadecydowało o wyborze. Tłusty czwartek jest świętem, w którym nawet osoby będące na diecie zjedzą chociaż jednego pączka. Niech to będzie taki pączek, który dostarczy nam najwięcej przyjemności, ale niech będzie w ilości jednej sztuki. Przeczytaj także: Tłusty czwartek – czym popijać pączki? Co z dietetycznego punktu widzenia lepiej zjeść – pączka z lukrem czy pączka z cukrem pudrem? A może z polewą, np. czekoladową? Te z cukrem pudrem są najmniej kaloryczne i zawierają najmniej ilości cukru. Jednak patrzmy także na stopień przypieczenia. Lepsze są te jasne niż te ciemne. Ciemne dłużej się smażyły, a co za tym idzie, zdążyły wchłonąć w siebie większą ilość tłuszczu. Posypka z wiórków, skórki pomarańczowej, a może cukrowa – co wybierze dietetyk? Dietetyk popatrzy na ilość tłuszczu w pączku – czy nie jest spalony, czy za długo nie był smażony, może wybierze tego pieczonego. Natomiast jeśli chodzi o posypkę, tutaj zaważają gusta smakowe niż dietetyczne. Wartość odżywcza i energetyczna samej posypki jest tak minimalnie różna, że nie ma większego znaczenie przy wyborze jednego pączka. Czym się kierować, kupując pączka? Na co zwrócić uwagę? Sposób jego przygotowania – lepsze są te pieczone niż smażone. Jeśli już smażone – te o jaśniejszym zabarwieniu, te ciemne zbyt długo się smażyły, zbyt długo siedziały w tłuszczu i przez to zawierają jego większe ilości. Nadzienie – im zawiera więcej owoców i mniej cukru, tym lepiej. Warto zjeść mniej a lepiej, niż ścigać się w ilości zjedzonych pączków, nie patrząc na ich jakość. Zobacz także: Poznaj pomysły na zdrowszą wersję pączka Jakie szkodliwe składniki mogą się znajdować w pączkach dostępnych w sklepach? Przede wszystkim akrylamid – jest to substancja prawdopodobnie rakotwórcza, która tworzy się podczas smażenia pączków. Niestety nie da się uniknąć jej powstawania. Kolejną substancją są kwasy tłuszczowe typu trans, które także powstają podczas smażenia, a są szkodliwe dna układu krwionośnego. Pozostałe składniki, takie jak dodatki wzbogacające smak pączków, emulgatory czy konserwanty – są rzecz jasna mniej szkodliwe i można ich unikać, wybierając dobrej jakości pączki. Lepiej zjeść mniej pączków, ale te z wyższej półki i cieszyć się dobrym smakiem, niż zjeść ich więcej, a później mieć wyrzuty sumienia i niewiele przyjemności z jedzenia. Potrzebujesz wsparcia przy spalaniu kalorii? Kompleks Spalacz tłuszczu Vitama Nature poprawia metabolizm i pomaga kontrolować wagę. Znajdziesz go w Medonet Market W tłusty czwartek zjedliśmy kilka pączków. Jak powinna wyglądać nasza dieta w następnych dniach? Czy można jakoś "zrównoważyć" pączkowe szaleństwo? Można. Następnego dnia ograniczmy porcję na obiad oraz kolację. Posiłki następnego dnia powinny mieć charakter łatwostrawny. Zrezygnujmy także z przekąsek, można ewentualnie zastąpić je jabłkiem czy mandarynką. Jednocześnie zachęcamy do posłuchania najnowszego odcinka podcastu RESET. Tym razem rozmawiałyśmy o oddechu. Oddychać ustami, czy nosem? Jak pozbyć się złych nawyków oddechowych? Czym jest reedukcja oddechu i jak wpływa na nasze zdrowie psychiczne i fizyczne? O tym i o wielu innych aspektach oddychania usłyszysz poniżej. To może cię zainteresować: Ile kalorii mają pączki, donuty, faworki? Czym popijać pączki? Wcale nie kawą Jak spalić kalorie z jednego pączka? pączki tłusty czwartek słodycze tłuszcze puste kalorie Skarb z lasów! Polskie jagody to jeden z najzdrowszych owoców na świecie Borówka czarna, nazywana skrótowo jagodą, to prawdziwe bogactwo składników odżywczych, dlatego warto włączyć ten produkt do swojej codziennej diety. Przemawia za... Karolina Gomoła Jakie ogórki są najzdrowsze? Te są najlepsze na mizerię i kiszenie Ogórki to jedne z najpopularniejszych warzyw dostępnych w Polsce. Stanowią podstawę przysmaków takich jak mizeria, tzatziki czy sałatka grecka. Ogórki doskonale... Michalina Gamoń Z czym najlepiej jeść jajka? Oto najzdrowsze połączenia - organizm ci podziękuje Jajka wydają się najlepszym pomysłem na śniadanie dla osoby przebywającej na diecie odchudzającej, ale nie tylko. Jajka wyróżniają się nie tylko bardzo dobrymi... Karolina Gomoła To jeden z najzdrowszych i najmniej kalorycznych drinków. Jest jedno "ale" W upalne dni częściej sięgamy po schłodzone kolorowe drinki. Jednym z najpopularniejszych jest Spritz, który uznaje się za jeden ze zdrowszych wyborów. Co kryje... Tatiana Naklicka Najzdrowsze sposoby przyrządzania jajek. Jak wydobyć z nich maksimum wartości odżywczych? Spożywanie jajek przynosi wiele korzyści dla zdrowia i prawidłowego funkcjonowania organizmu. Warto jednak wiedzieć, że sposób, w jaki je przygotowujemy, może... Eliza Kania Jajka to najzdrowszy pokarm na świecie. Oto dlaczego Jajka, bo o nich właśnie mowa są jednym z najzdrowszych pokarmów na naszej planecie. Są nie tylko smaczne, ale także zawierają wiele witamin, minerałów i... Sandra Kobuszewska Ta kawa jest dla ciebie najzdrowsza. Koniecznie po nią sięgnij Kawa ma nie tylko świetny smak, ale też wiele właściwości prozdrowotnych. Okazuje się, że gdy pijesz ją w odpowiedni sposób, jest w stanie przedłużyć twoją... Joanna Murawska Który miód jest najzdrowszy? Jak wybrać najlepszy dla naszego zdrowia? Miód to produkt powszechnie dostępny. Jego cenne właściwości prozdrowotne znane są od lat w leczeniu wielu dolegliwości i w kosmetologii. Miód jest też popularnym... Marzena Maj Najzdrowszy sposób przygotowania ryby. Nie straci witamin i składników odżywczych Ryby nie bez powodu są uważane za jeden z najzdrowszych pokarmów na świecie. Zawierają w sobie przede wszystkim bardzo wartościowe kwasy tłuszczowe omega-3 oraz... Joanna Murawska Olej rzepakowy to jeden z najzdrowszych olejów na świecie! Jak działa na cholesterol i serce? Olej rzepakowy to olej wytwarzany z rozdrobnionych nasion rzepaku. Jeden z najlepszych olejów dla zdrowia serca, olej rzepakowy zawiera mniej tłuszczów nasyconych... Katarzyna Pawlikowska-Łagód

W Tłusty Czwartek przeciętny zjadamy 2,5-3 pączki! Ile to kalorii? Zakładając, że pączek ma ok 300-350 kalorii, nie trudno policzyć, że 3 pączki to prawie 1000 kalorii! Dobrze byłoby się pozbyć tych nadprogramowych kalorii. Jak? Mamy kilka ciekawych sposobów jak spalić pączka. opublikowany: | wyświetlono: 389 W Tłusty Czwartek wręcz obowiązkowe jest zjedzenie pączka. Dlaczego? Według przesądów trzeba zjeść przynajmniej jednego pączka, aby zagwarantować sobie szczęście w kolejnym roku. Niewiele jest osób, które nie chcą zapłacić tak słodkiej ceny za powodzenie! Dowiedz się więcej: Jednak po dniu pełnym słodkości przychodzi wieczór i podsumowanie ilości zjedzonych pączków. I czasami lepiej nie liczyć, ile w sumie dostarczyliśmy organizmowi kalorii:) Ale przecież to jednodniowy odpust i można te kalorie spalić w najbliższym czasie. Jak? Oto kilka pomysłów jak spalić pączka. Wybierzcie dla siebie najprzyjemniejszy. Jak spalić pączka? - sport Zwolennicy sportu w ogóle nie powinni się przejmować zjadanymi pączkami, bo uprawiając ulubioną dyscyplinę spalą je w błyskawicznym tempie. Nie bez powodu znalazł się tu seks, bo to czasami sport i to w najlepszym wydaniu:) Szybki bieg - 30 min Skakanie na skakance - 30 min Tenis ziemny - 1 h 20 min Szybka jazda na rowerze - 1 h Aerobik - 1 h Pływanie - 1 h 30 min Seks - 3 h 40 min Jak spalić pączka? - zrób to z przyjemnością To chyba najprzyjemniejsze spalanie pączka. W sumie nic nie robiąc spalamy nadmiar kalorii. Dlatego właśnie tutaj znalazło się też całowanie, czynność ale jakże przyjemna…:) Siedzenie - 4h Oglądanie TV - 4 h 50 minut Spanie - 5 h Czytanie na głos - 3 h 10 min. Całowanie - 2 h 30 min. Rozmawiania przez telefon - 2 h 30 min Praca przy komputerze - 3 h 10 min Jak spalić pączka? - posprzątaj Czy chcemy, czy nie, dom trzeba od czasu do czasu posprzątać. To świetna okazja, żeby załatwić dwie rzeczy na raz. Skutkiem ubocznym sprzątania mieszkania są spalane kalorie i to w szybkim co macie do posprzątania w najbliższym czasie? Ścielenie łóżka – 1 h 20 min. Szorowanie podłogi – 1 h 30 min. Gotowanie - 1 h 45 min Mycie okien - 1 h 45 min. Mycie samochodu - 2 h 10 min Pranie ręczne – 2 h 20 min. Prasowanie - 2 h 30 min. Odkurzanie - 2 h 35 min. Jak spalić pączka? - wyjdź z domu Dobrze jest wyjść na zewnątrz. W czasie spacerów, czy robienia zakupów możemy całkiem przyjemnie spalić kalorie. No chyba, że ktoś nie lubi chodzić po sklepach. Ale to chyba zawsze trochę przyjemniejsze niż wchodzenie po schodach. Wchodzenie po schodach - 30 min Spacer - 1 h 30 min. Robienie zakupów - 2 h 20 min Przymierzanie ubrań - 3 h Prowadzenie samochodu - 2 h 50 min. Zanim jednak zacznie jeść pączki a potem je spalać, poznajcie 10 ciekawostek na temat pączków: Szacuje się, że Polacy w Tłusty Czwartek zjadają 100 milionów pączków, czyli 4 000 000 000 kalorii!! Słowo “pączek” w języku niemieckim (Pfannkuchen) oznacza to samo co naleśnik. Podczas VIII Mistrzostw Poznania w Jedzeniu Pączków na Czas rekordzista zjadł 10 pączków w 5 minut używając metody “na chomika” – nie próbujcie go pokonać. Podobno nie da się zjeść pączka bez oblizywania ust. Ktoś z was potrafi? Zwyczaj jedzenia pączków w tłusty czwartek w Polsce sięga XVII wieku. Ale wtedy jedzono pączki nie na słodko, ale pikantne i „na tłusto”. Pączki przyrządzano bowiem z ciasta chlebowego i faszerowano boczkiem oraz mięsem. Miał to być sposób najedzenia się “na zapas” przed 40-dniowym postem. Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka – w dalszym życiu nie będzie mu się wiodło. W normalny dzień przeciętna piekarnia sprzedaje około 500 pączków, w tłusty czwartek – nawet 30 tysięcy. Francuski odpowiednik Tłustego Czwartku, czyli "Tłusty Wtorek" to tak jak u nas okazja do najedzenia się pączkami i faworkami. Poza tym Francuzi sięgają tego dnia również po gofry i tradycyjne Crepes Suzette , czyli naleśniki z sosem pomarańczowym. We Włoszech pączek ma swoje święto Zeppole 19 marca (w dzień ojca). Włoskie pączki przypominają nasze ptysie, a nadziewane są dżemem lub kremem, który jest widoczny na zewnątrz. Dodatkowo posypywane są cukrem pudrem. Pączki hiszpańskie zwane są również gniazdkami, bądź pączkami z dziurką. Przygotowuje się je z ciasta parzonego, takiego jak na ptysie. Podawane z dużą ilością lukru.

Ile trzeba wydać na pączka w sklepie? W marketach na ogół od 2 do 3 zł, w cukierniach 4-5 zł. Głośno co roku jest o cenach pączków w lokalach należących do znanych postaci, jak restauratorka Magda Gessler. Za pączka z nadzieniem do wyboru: z różą, ajerkoniakiem, śliwką i czekoladą oraz maliną trzeba zapłacić 18 zł.

jak to jest na pączka